首页 > 育儿 > 正文

大爷种罂粟被抓,自称种的是韭菜,罂粟壳真的能提鲜吗?警惕食用罂粟壳危害大

2020-02-15 22:08:06

前几天看到一条比有意思的小视频,一位大爷在院内种植罂粟被刑拘,警察抓捕时,大爷说,我种的是韭菜,不是罂粟,不知道怎么就长成罂粟了,关于大爷种罂粟被抓的新闻真的是屡见不鲜,有的为了是治疗牙疼,有的是为了治疗腹泻,更多的是为了炖肉时入味,吃着更好吃。

罂粟壳真的能提鲜吗?

关于汤料中加入罂粟壳的不良商家报道也非常多,常常被添加到各种汤料和火锅底料里面,那么罂粟壳是否具有提鲜作用呢?据专家介绍,罂粟壳本是是没有味道的,或者是有比较酸涩的苦味,即使是提味,也不应该是鲜味,所以罂粟壳的提鲜作用是不成立的。餐饮店中使用罂粟壳的主要作用还是让人们上瘾。

食用含有罂粟壳的食物有哪些危害呢?

与鸦片、海洛因等毒品相比,罂粟壳中的有毒物质相对含量么有那么大,纯度也不高,并且食用罂粟壳所产生的兴奋感也不是很明显,但是如果长期食用的话,罂粟壳呢含有的可待因、吗啡、罂粟碱、那可汀等毒性物质在体内堆积,必然会导致我们身体的慢性中毒,最终会上瘾。对于毒品比较敏感的人群,食用罂粟壳食品后,会产生一定的轻快感,或者是表现为面部发红,心跳加快,容易入睡或是难以入睡等症状,即使是毒品不敏感的人群,长期使用罂粟壳食品,必然会产生依懒性。

如何判断汤料中是否添加罂粟壳

实验室测定食物中是否含有罂粟壳的方法是:通过测定餐饮食品中吗啡、那可汀、可待因、蒂巴因及罂粟碱 5 种生物碱来判断是否添加罂粟壳,采用理化反应法、薄层色谱法进行快速筛选,用液 - 质联用法进行确认并定量。但是我们普通大众没有办法随时做实验室检查,所以,你要记住罂粟壳的形态,以便于及时发现食物中的罂粟壳。

另外当你食用一种食品后,感觉味道特别好,越吃越想吃,那一天不吃后,会感觉非常的失落,应当心已成瘾。

吃了罂粟壳食品后应该怎么办呢?

如果怀疑自己吃了含有罂粟壳的食品,要尽量多喝水,增强体内的代谢频率,是毒品迅速的排除,另外可以多吃新鲜的水果蔬菜,水果蔬菜中的膳食纤维可以阻碍有毒物质的吸收。

罂粟只有这一部位可以食用

罂粟壳和罂粟茎秆中的吗啡、鸦片含量较多,在罂粟籽中含量却微乎其微,并且具有一定的保健作用,所以是一种不错的食品原料。

早在隋唐时期,罂粟传入我国后,罂粟籽作为用来煮粥和煮饭的原料,后来从中榨油,充当食用油,罂粟籽中含油量高达40%,超过大豆的含油量,并且罂粟籽油的主要成分是不饱和脂肪酸,古代时称之为“御米油”,作为贡品仅供皇帝御用。

责任编辑:小编

相关内容

点击排行